ASHOKA
DAL PALAK
280g
Základem pokrmu Dal Palak je červená čočka (někdy také lámaná cizrna) a špenát. Opět se
připravuje z tradiční směsi indického voňavého koření, někdy se také přidává rajčatové pyré
popřípadě trocha kokosového mléka.
Složení
Voda,bengálská mouka, špenát, cibule, rajčata, zázvor, česnek, zelené chilli, sůl, kurkuma, kmín, koření, černý
pepř,kukuřice, zázvorový prášek,hřebíček, fenykl, prášek z koriandru, červený chilli prášek, prášek z černého
pepře,skořicový prášek, Asafoetida(pšenice).
Příprava
Obsah balení dejte do vroucí vody a nechte cca 3 minuty ohřát. Můžete také dát do mikrovlnky. Pak už stačí
jen otevřít a pustit se do jídla!
O výrobci
Ashoka je přední indický výrobce těchto skvělých hotových jídel. Nabízí mnoho druhů, nudit se s nimi
rozhodně nebudete. Všechny z nich obsahují kvalitní a zdravé suroviny. Díky šetrnému zpracování si pokrm
zachová svou originální chuť.
Jak vylepšit tuto lahodnou hotovku?
- Posypte kešu oříšky nebo praženým sezamem
- Přidejte čerstvý koriandr nebo jiné bylinky.
- Do většiny druhů se také hodí čerstvý špenát nebo rukola.
- Přidejte chilli, citronovou nebo limetkovou šťávu.
- Podávejte ideálně s rýží basmati
